LE BAMBOU

TRÜFFELWOCHEN

IM AUGUST  2016

Erleben Sie köstliche Kreationen rund um den berühmtesten Pilz der Welt, kreativ und spannend von Karsten Schönfeld und Rene Hennig zubereitet. Start am Montag, 1. August...

 

Das Wort „Trüffel“ geht zurück auf französisch „truffle“ (seltenere Form von „truffe“; diese wiederum vielleicht auf lateinisch tuber: Beule, Schwellung). Vom Deutschen aus hat sich das Wort ins Dänische („trøffel“) und Schwedische („tryffel“) ausgebreitet. Eine ältere Bezeichnung ist Nusspilz. Weitere alte Bezeichnungen: Erdmorgeln, Erdschwämme, Grieblinge, Erdnüsse. Die Bezeichnung Tuber als mykologisches Taxon geht auf Pier Antonio Micheli zurück.(Quelle Wikipedia)

 

Hier geht's zur Trüffelkarte...

 

 

MITTAGSKARTE

jeweils Mittwochs & Freitags

 

Unser Restaurant bietet jede Woche

Mittwochs & Freitags von 11.30 bis 14.30 Uhr eine kreative, schnelle und abwechslungsreiche Mittagskarte an.

 

Hier geht es zur aktuellen Karte!

 

 

 

LE BAMBOU CATERING

 

Wählen Sie ein individuelles Catering für Ihre Anlässe aus!

Ob in kleinem Familienkreis mit 10 Personen oder  beim Firmenevent mit 250 Gästen. Wir haben die passenden Ideen und je nach Wunsch auch die verschiedensten Räumlichkeiten!

 

Kontaktieren Sie uns am besten per Mail lebambou@gmx.de oder Telefon unter 03731353921. Wir sind sehr gerne für Sie da! CATERINGINFORMATIONEN

 

KOCHKURSE IM LE BAMBOU

 

Wählen Sie Ihren ganz individuellen Kochkurs mit Küchenchef Karsten Schönfeld aus.

Unsere Angebote finden Sie hier:

 

Kochkurse mit Karsten Schönfeld

 

KULINARISCHE GENUSSMOMENTE

IN FREIBERG...

 

In unserem Restaurant - nur wenige Minuten vom historischen Stadtzentrum der Silberstadt Freiberg entfernt – wollen wir unsere Gäste verwöhnen.

Mit auserlesenen Gewürzen, feinen Aromakombinationen sowie hochwertigsten Produkten – werden Sie schmecken, das regionale Bodenständigkeit mit dem Besten der internationalen Küche harmonische verbunden werden kann.

Ob bei einem Dinner zu Zweit oder einer Feier im großen Kreis - wir lieben es unsere Gäste zu begeistern. Ronny Löser & Team